乔嫣然把脑子里边那些乱七八糟的想法全部剔除出去。
上辈子的弟弟也长大了，考上了大学，在穿越来这边之前，听说他已经有了喜欢的女孩。
已经带回去看院长妈妈了。
乔嫣然这很早的时候就已经公证好了遗嘱，如果自己发生什么意外的话，所有的财产都会留给孤儿院。
现在想这些已经没有什么意义了。
手里面的猪肝处理干净，里面的淤血全部挤出来，放到流动的清水里面浸泡。
大概浸泡了两三个小时，再用来做卤味的话里面的臭味会降到最低。
然后经过卤制之后味道会变得更好一些。
乔嫣然一边处理的时候，一边闻着鼻腔里面的味道。
深深地叹了口气了，这辈子他还是不喜欢吃猪内脏。
无论是任何内脏都不喜欢吃。
闻到这个味道都觉得有点上头。
好在他处理起来，非常的快，动作非常的利索。
顺便和直播间的观众聊天。
“大家在家里面处理猪肝的话，可以按照这个方式，把所有的淤血处理干净，泡了一段时间之后，味道会变得小很多。”
“到时候无论是拿来爆炒还是用来做其他的食物，味道都会好很多。”
这时候直播间的观众
【学到了，学到了，我家崽子在外面吃这个猪肝吃的老开心了，但是从菜市场买回来的猪肝做出来的，他是一点都不吃】
【楼上的姐姐你说有没有有一种可能是因为你做的不好好吃】
【笑死了，话说，难道你们不觉得猪肝真的有一股很浓的臭味？】
【还有猪肝的那种面面渣渣的口感，我是真的不喜欢】
【我是很喜欢这个，我觉得吃起来味道非常好】
【每个人都有每个人自己的喜好，有的人喜欢有的人不喜欢】
……
乔嫣然特地地把每个步骤都拍得很清楚，也不知道过了多久，这几十副猪肝终于处理干净了。
把它放到清水里边进行浸泡，等到颜色完全变白了之后。
然后就可以拿到大锅里面加入葱姜料酒煮熟。
煮熟之后就可以放到卤料里边进行卤制了。
在处理这些东西的时候，阿姨们的动作也是非常的利索。
把这些食材和鸭货全部都处理干净了，整齐地摆放在篮筐里面。
进行二次清洗。
土豆的表皮被清理干净之后泡在水里，水里面有一层薄薄的淀粉。
清水冲洗过后，土豆看起来更加的漂亮了。
把一些需要时间久的先放到锅里。
大锅架在院子中间，加入大量的卤料，还有之前的老卤也加了进去，浓郁的味道很快就蔓延到了整个院子。
随着水被烧开，整个大锅开始不断地释放热气。
加入生抽，老抽这些调味料。
紧接着，把这些调料全部捞到边上，准备好了各种食材全部放进去。
“这些食材，应该能够多卖一会儿，明天大家记得早点过来，第一个过来的送你们一份小礼物。”
乔嫣然对着直播间的观众说道。
就在刚才，欧雨潇发个消息过来说，之前他们准备用来做工艺品的莲子小吊坠已经做好了。
而且每一个吊坠都有编号，做得非常的漂亮。
欧雨潇晚一点会把前10个编号的吊坠送过来过。
这个挂在腰上很好看，下面还有一圈南山景区的名字。
乔嫣然看了一下图片，欢觉得挺喜欢的，满意的点了点头。
明天第一个过来的人给他们抽奖，抽中几号就送他们几号。
直播间的观众有些好奇。
【什么礼物啊？什么礼物？我有一个愿望，就是希望能够吃一顿主播做的饭菜饭】
【我也想，我也想】
【什么时候我才有主播的厨艺呀】
【只要吃过主播做的东西就没有不爱的呀】
……
乔嫣然看着直播间的观众夸夸，脸上的笑容都快要抑制不住了。
虽然活了两辈子，乔嫣然还是很喜欢听到别人夸自己。
无论是好的坏的，只要是夸夸都听着很舒服。
……
乔嫣然处理好这些，定好了腌制的时间还有泡的时间。
回到床上洗个澡，总算是能休息了。
身上处理猪肝时候的味道，也是清洗干净了。
整个人清清爽爽的，这时候床上还卧着一个小熊猫。
小熊猫用圆溜溜的眼睛盯着自己。
有一段时间没有看到他了，圆圆的眼睛看着格外的可爱。
还有安仔，现在整只猫都胖胖的，一只猫就占了大半张床。
还有妞妞。
乔嫣然看到自己床上这么多小动物，也忍不住有些感慨。
自己这个床以后是要大一点了，要不然以后都没地方睡了。
好不容易找到一个睡觉的地方，盖好被子，就感受到肚子有一条毛茸茸的尾巴凑过来。
身边还有呼噜呼噜的声音。
听着这些声音，感觉整个人都放松了不少。
睡意逐渐地朦胧起来，整个人失去了意识。
等到清醒的时候已经是第二天早上了，怀里边儿一只大猫。
安仔应该早就已经醒了，但是就是靠在乔嫣然身上，自己的腿上有一只小熊猫，用自己短短的手抱着腿。
妞妞已经去带小崽子了。
家里面的小崽子越来越多，他们每天都会出去逛一圈。
还有住在外面的那群流浪猫的小崽子，妞妞也一起带起来了。
以前就听说流浪猫会互相带孩，没想到妞妞也有这样的母性。
平时的时候带着自家小崽子出去锻炼磨爪子的时候，后面的那几个小崽子跟着。
妞妞的小崽子和流浪猫的小崽子还是有一点点不一样的。
他们的个头不太一样。
妞妞崽崽好歹有缅因基因，长得确实比普通的小猫崽子要大一些。
就连手都比平常的小猫要大很多。
跟在妞妞身边的时候，看起来虎头虎脑的。
后面的流浪猫小崽子因为营养跟上了，长得也不小，平时的时候也不怕人。
等到再过一段时间就能给他们找领养了。
乔嫣然起床收拾好自己，这才到外面。
外面飘着一股淡淡的香味。
小徒弟早就起来收拾好了摆摊的车。
锅里边的卤味放到车上的锅里锅。
放不下的放到下面的箱子里，需要用的时候可以直接倒在锅里边煮。